江苏热线

平东村|开展食品安全检查 筑牢食品安全底线

更新时间:2024-02-06点击:1716

临近新春佳节,为确保辖区食品和燃气安全平稳有序开展,是各村居工作的重中之重。2月5日上午,由平潮镇平东村两委、村网格员和志愿者组成检查小组,对辖区内沿街餐饮店铺开展食品以及燃气使用安全进行专项行动。

来到沿街店铺,工作人员首先对辖区的沿街餐饮店进行信息登记,完善辖区生产经营台账,对店铺内的燃气泄漏报警器是否正确安装、连接软管是否超长、有无老化,液化石油气瓶是否使用安全罐体,燃气灶具安装是否符合规范等安全隐患都进行了重点检查。

同时,工作人员还对餐饮店铺油烟净化设施的运行情况,是否有清洗记录、后厨卫生是否整洁等进行检查。针对检查中发现的个别餐饮门店安装油烟净化设施的墙壁、灶台油则未及时清理等问题,立即督促相关负责人按要求整改,并拍摄现场照片,建立工作台账。

最后,工作人员查看了店铺内有无过期食品,排查商户的卫生情况及营业执照、食品卫生许可证和健康证等证件的持有情况,对检查过程中发现的问题,工作人员当即提出整改措施,同时要求商家限期整改。

下一步,平东村将加大对辖区沿街餐饮店铺的食品安全,消防安全,燃气安全等巡查检查力度,全力守护辖区群众生命财产安全,共同打造绿色健康环保的生活环境。